평창 강원도 비빔막국수, 메밀 막국수 = 유천막국수

오랜만에 강원도 평창에 방문했다. 매번 아내와 함께오면 막국수를 먹었었는데, 이번에도 먹어야지. 

이번엔 가본적없는 곳을 가기위해 다른 곳으로 정하고 출발했다

유천막국수 

동네와 입구가 어렸을 적 살던 동내가 생각나 정겨웠다

 

사장님이 직접 만드신 것 같은 멋진 버킷리스트 같은 것과 유천식당을 응원하는 여러 유명인들의 사인이 한 쪽에 있다

좌식 식당이고 오래된 식당인데도 내부가 지저분하지 않아서 인상이 좋았다

막국수는 비빔막국수, 가격도 착한 편이다

비빔막국수 2개, 만두 1개 주문

 

만두가 먼저 나왔다 맛은 평범하고 독특하게 참기름이 들어가 있었다

비빔 막국수가 함께 먹기위해 몇 개만 먹어보고 남겨두었다

비빔 막국수 나옴

막국수에 설탕이 조금 들어가면 엄청나게 맛있어진다. 심지어 휘닉스팍크 쪽 막국수집은 설탕이 많이 넣어진 상태에서 나오는데 이 곳은 사장님이 손님에 기호에 맞게 먹을 수 있게 설탕스틱을 꽂아두셨다

평창에서 먹었던 비빔 막국수 중 가장 맛있고 기억에 남는 막국수였던 것 같다. 

충분히 많이 먹었는데, 사장님이 면을 너무 조금 준 것 같다며 거의 2인분 면을 추가로 주셨다.

절반만 덜어서 먹고 절반은 남겨둠

2만 1천원에 거의 막국수 3그릇 + 만두 + @ 를 먹고 나왔다.

이제 부터 강원도 평창은 유천막국수다